Comfort Food

Comfort food é bem-estar em forma de refeição.

Para nós, comfort food é a comida que acolhe, que faz a gente se sentir feliz e em casa. Como um abraço carinhoso, um bolo quentinho com café, um pão fresquinho com manteiga, uma salada crocante, colorida e bem temperada, uma pizza num sábado chuvoso à noite, etc. é uma nova tendência no mercado gastronômico que visa aproximar o consumidor de sensações que lhe tragam de volta emoções passadas.
Ou seja, indo além da nutrição, a comfort food pode remeter o indivíduo a lembranças e sensações que fazem bem a ele mentalmente e espiritualmente.