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Comfort food é bem-estar em forma de refeição.

Para nós, ‘comfort food’ é a comida que acolhe, que faz a gente se sentir feliz e em casa. Como um abraço carinhoso de vó, um bolo quentinho com café, um pão fresquinho com manteiga, uma salada crocante, colorida e bem temperada, uma pizza num sábado chuvoso à noite, etc. É uma nova tendência no mercado gastronômico que visa aproximar o consumidor de sensações que lhe tragam de volta emoções passadas.

Ou seja, indo além da nutrição, a “comfort food” pode remeter o indivíduo a lembranças e sensações que fazem bem a ele mentalmente e espiritualmente.